• Home
  • About
  • Follow
  • Category
  • Archive
  • 11

    Opskrift: Kakao kugler med kokos

    Her kommer en super nem og ekstremt lækker opskrift, som jeg har fået af min skønne svigerinde Tine :) Altså, hvor heldig er min storebror ikke lige? At finde en så super sød pige, som altid er positiv, glad og omsorgsfuld, og ikke nok med det - så er hun en fantastisk kok, som ligesom mig går op i sund kost. Passer perfekt ind i familien, hehe ;)
    Nå men jeg forelskede mig i disse da hun serverede dem i sommers, og selvom der er mange forskellige opskrifter og variationer på netop denne slags snack, så synes jeg at denne opskrift er den absolut bedste!!

    Den er også super nem, så alle kan være med!!


    Du skal bruge (stor portion):

    600 g. dadler
    200 g. mandler
    1,5-2 dl. kakaopulver
    1 knivspids salt
    1 spiseskefuld kokosolie
    (evt. 1 spiseskefuld flydende honning)

     

    Fremgangsmåde:

    Bruger du friske dadler, så fjern stenene først.
    Find en foodprocessor eller løghakker frem og put alle ingredienser i.
    Blend godt og grundigt, gerne i et par minutter!
    Bruger du friske dadler behøver du ingen honning, men bruger du tørrede dadler er honningen en god ide, da massen så er mere tør!
    Rul i kugler og rul den i kokosmel

    NB! Denne portion er stor! På billederne lavede jeg 1/3 af opskriften :)


    TIP:

    Du kan erstatte kokosmel og rulle dem i enten:
    - tørret jordbærknas
    - lakridspulver
    - ren kakao
    - jordbærpulver
    - hakkede nødder 
    osv. kun fantasien sætter grænser! 

    Enjoy! Hvad synes du? Er det noget du har prøvet før?

     



    Kaisa Elise

    01.11.2013, 11:15

    Nam!

    Monica Lindstad

    01.11.2013, 11:41

    Namm det er så godt :)

    Frida From

    01.11.2013, 11:58

    nam, så godt ut
    Mm, den oppskriften er en favoritt her i huset! Perfekt når man vil unne seg noe godt, som og er et sunnere alternativ! Flott og se at du deler slike tips :D

    Ønsker deg en fin helg :)

    Hilsen Mira

    Anniken Veberg

    01.11.2013, 15:14

    åååå! Nå vet jeg hva jeg skal lage i dag! Nam:D

    Vil også meddele at jeg har en stor konkurranse på bloggen min i samarbeid med Coverbrands.no! Det eneste du trenger å ha er en Instagram!

    Håper du får en fantastisk dag! Stort smil fra meg :D

    lise lindblom

    01.11.2013, 15:59

    Åhh det er så godt det! :D

    Eli-Birgithe Kristiansen

    01.11.2013, 19:08

    åh, det så kjempe godt ut! :D

    Noor

    01.11.2013, 20:56

    Tid for å fetes opp, takk skal du ha!
    Anniken Veberg: Dejligt :) ville gerne deltage i en konkurrence - det jo altid morsomt!
    Tusinde tak - i lige måde ;)
    Mira: Ja den er så lækker! smager jo utrolig godt! :D elsker sunde alternativer til søde ting! god weekend ;)

    sigrid

    03.11.2013, 11:23

    naaam, så megagodt ut! Må testes :)

    Comment this

    Christine Hersbøll-Steiness
  • Christine Hersbøll-Steiness, 21, Copenhagen. Blogger, student - free spirit ♢♡☆ Contact: Christine_hs@msn.com




    Blogglisten Follow on Bloglovin

    Categories

    Archive

    Latest posts

    Links

    Blog design

    hits